Datos del Evento
El próximo 14 de febrero, Gastroteka Mandabide se convierte en el escenario perfecto para los amantes del buen vino y la alta cocina. En colaboración con Bodegas Mitarte, te invitamos a disfrutar de una experiencia única: una cata guiada que destaca lo mejor de Rioja Alavesa, maridada con una selección gastronómica diseñada para la ocasión.
- Cata de 6 vinos exclusivos, presentada por expertos de Bodegas Mitarte.
- Maridaje gastronómico diseñado por Urko Arroyo, Chef Ejecutivo de Gastroteka Mandabide.
- Una velada especial y cuidadosamente elaborada para disfrutar con todos los sentidos.
Lugar
Restaurante Mandabide
Malecón de Zarautz
Cuando
Viernes 14 de Febrero
A las 20:30h
Precio
50€
Bodegas Mitarte
En el corazón de Rioja Alavesa, Bodegas Mitarte se ha consolidado como un referente en la elaboración de vinos que reflejan la autenticidad de su tierra y la dedicación de quienes la cultivan. Desde Labastida, esta bodega combina técnicas tradicionales con una visión innovadora, logrando vinos que destacan por su elegancia, equilibrio y carácter único.
Con décadas de experiencia y un profundo respeto por la naturaleza, Bodegas Mitarte selecciona cuidadosamente sus viñedos para garantizar la máxima calidad en cada botella. Sus vinos son el resultado de un minucioso trabajo en el que cada detalle, desde la vendimia hasta el embotellado, se cuida con esmero.
Durante la cata, el equipo de expertos de Bodegas Mitarte te guiará en un recorrido sensorial por sus etiquetas más exclusivas, compartiendo los secretos detrás de cada añada y el compromiso que define su filosofía. Una oportunidad única para explorar la riqueza de Rioja Alavesa y descubrir por qué sus vinos son apreciados por los paladares más exigentes.
Maridaje de Vinos y Platos
Cada vino contará con un maridaje diseñado para resaltar sus matices y complejidades.
La Secreta
Picoteo Txistorra frita
Puro Vicio
Ravioli de gambas al ajillo
Entrepeñas
Ensalada de ventresca con morrones asados
Tatos
Merluza asada con almejas y crema fina de ajos
Faula
Carrilleras de ternera sobre cremoso de boniato con chips de verduras
Mazuelo
Birramisu con helado de café
Gastroteka Mandabide
Vive una experiencia única enogastronómica en Gastroteka Mandabide. Descubre la esencia de Rioja Alavesa en cada copa y déjate llevar por una velada pensada para disfrutar del buen vino y la alta cocina.
Reservas
El número de plazas para esta exclusiva cata es limitado. Las reservas se confirmarán por riguroso orden de inscripción. En caso de completar el aforo, se informará a los inscritos en lista de espera sobre cualquier disponibilidad futura. Agradecemos su interés en formar parte de este evento especial.